Entdecke den mediterranen Zauber im historischen Ambiente der Elefantenhöfe

Liebe Freunde des guten Geschmacks, wir freuen uns über die Eröffnung unseres VALX in den schönen Elefantenhöfen.

An einem Ort, wo die Sonne wärmend auf die historischen Hofmauern scheint und im Frühjahr und Sommer der Duft von Lavendel in der Luft liegt, haben wir für euch zwischen Andreasstift und Dom einen Ort der Entspannung, der Geselligkeit und des Genusses geschaffen.

Genießt das Flair eines warmen Sommerabends, während ihr in unserem charmanten Innenhof Platz nehmt. Von erfrischenden Weißweinen über vollmundige Rotweine bis hin zu prickelndem Sekt oder Champagner – jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte und lädt euch ein, sie zu entdecken. Unsere feine Auswahl an Weinen der Weingüter aus der Region aber auch aus Frankreich oder Italien erwartet euch.

Für den perfekten Start in den Tag bieten wir eine tolle Frühstücksauswahl. Mittags und abends könnt ihr euch auf leckere warme und kalte Gerichte freuen sowie auf Tapas, die perfekt zu unseren Weinen passen.

Aber das ist noch nicht alles! Unsere umfangreiche Barkarte lädt ein zu Entdeckungsreisen in die Welt der Longdrinks und Spirituosen. Genießt erfrischende Longdrinks oder sorgsam ausgewählten Whiskey, Rum oder Gin in entspannter Atmosphäre und lasst euch von den Aromen verwöhnen.

Das „VALX“ ist übrigens nicht nur ein Bistro bzw. eine Weinbar, sondern auch eine Eventlocation. Ob für private Feiern oder geschäftliche Veranstaltungen, ihr könnt das „VALX“ ganz oder teilweise mieten und eure eigenen besonderen Momente schaffen. Lasst euch von uns bei der Planung eurer besonderen Veranstaltung unterstützen und erlebt unvergessliche Momente im historischen Ambiente des ehemaligen Weinguts Valckenberg.

Wir freuen uns darauf, euch bald bei uns begrüßen zu dürfen. Kommt vorbei und stoßt mit uns an!

Herzlichst,
Euer Team vom VALX

Am 10. April starten wir im VALX mit unserer monatlichen After work Party. Jeden 2. Donnerstag im Monat von 18.00 bis 23.30 Uhr - DRINKS - FOOD - DJs #afterworkworms #valxworms ...

61 0

Liebe Gäste,

es gibt Neuigkeiten bei uns im VALX!

Ab 17. März 2025 haben wir neue Öffnungszeiten:
– Montag: Ruhetag
– Dienstag: 17:00 – 23:30 Uhr
– Mittwoch – Samstag: 11:00 – 23:30 Uhr
– Sonntag: 11:00 – 21:00 Uhr

Es gibt eine neue Lunchkarte: Ab 12 Uhr dürft ihr euch auf unsere neue Lunch-Karte freuen – unser Küchenchef Jerôme zaubert für euch von Mittwoch bis Samstag leckere Mittagsgerichte. Diese gibt es auch als Mittagsmenü. Lasst euch überraschen!

Wir werden kein „großes Frühstück“ wie bisher mehr anbieten – aber freut euch gerne auf „Das Kleine (Frühstück)“ und genießt bei uns Kleinigkeiten wie ein Croissant oder eine Brezel zu eurem Kaffee oder Tee.

Die Frühlingssaison geht los – bei schönem Wetter ist natürlich auch unser sonniger Innenhof für euch geöffnet!

Wir freuen uns auf Euch! 🙂

Euer VALX-Team